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Gebackene M&M'S Müsliriegel | M&M'S

Gebackene M&M’S® Müsliriegel

Diese bunten Müsliriegel sind eine süße und gesunde Leckerei für zwischendurch.

Gebackene M&M’S® Müsliriegel
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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Garzeit

15 Minuten

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Gesamtzeit

25 Minuten

Ergibt

Ergibt

12 Portionen

Zutaten
  • 2 Päckchen (je 75 g) Vollmilchschokolade M&M'S, geteilt
  • 32 g Butter
  • 60 ml Honig
  • 45 g brauner Zucker
  • 80 g Erdnussbutter
  • 5 ml Vanilleextrakt
  • 2.75 g gemahlener Zimt
  • 180 g große Haferflocken
Anleitung:

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Garzeit: 15 Minuten

Gesamtzeit: 25 Minuten

Ergibt: 12 Portionen

  1. Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine quadratische 20-cm-Backform einfetten und mit Pergamentpapier auslegen. Die Hälfte der Milk Chocolate M&M’S® zerkleinern; die restlichen Milk Chocolate M&M’S® zurückbehalten.

  2. In einem kleinen Kochtopf bei mittlerer Hitze mit Butter, Honig und Zucker vermengen. Unter gelegentlichem Rühren 3 bis 5 Minuten kochen, bis die Butter schmilzt und der Zucker sich auflöst. Erdnussbutter, Vanille und Zimt einrühren, bis die Masse glatt ist. Topf vom Herd nehmen.

  3. Haferflocken unterrühren; zerkleinerte Milk Chocolate M&M’S® unterheben. Die Mischung in die vorbereitete Backform schaben. Fest in eine gleichmäßige Schicht drücken. Mit den restlichen Milk Chocolate M&M’S® belegen. 12 bis 15 Minuten backen (oder bis der Teig goldbraun ist). Vollständig abkühlen lassen. In 12 Riegel schneiden.

Tipp:

  • Die Erdnussbutter durch Mandelbutter ersetzen.

NÄHRWERTANGABEN
Für 1 Müsliriegel
Energie911 kJ 218 kcal
Fett9.3g
Gesättigte Fettsäuren3.6g
Kohlenhydrate30.4g
Zucker18.6g
Fasern2.3g
Protein3.9g
Salz0.1g